- スペインの米というのは日本米に似ているのだろうか

2008/09/22/Mon.スペインの米というのは日本米に似ているのだろうか

やはり和食が一番美味しいと思う T です。こんばんは。

研究日記

論文の discussion を書くために関連文献を一通り渉猟している内に、どうしても調べたい遺伝子が出てきたので、Q-PCR 用の primer を注文した。サンプルは既にあるから、実験に時間はかからないだろう。その結果を加えて、全くの仮説ではない何かが言えたらなあ、と思う。

夜はセミナー。終了後、ボス、助教の先生、研究員嬢と一緒に御池のスペイン料理屋へ。海鮮パエリアのあまりの生臭さに躊躇したが、食べてみたら意外と旨かった。しかし疑問に思うのだが、スペインの米というのは日本米に似ているのだろうか。